Rechemare masivă în Franța: nu consumați aceste produse cu risc de contaminare cu bacterii E. Coli, acestea sunt iaurturi

Luni, 13 iunie, site-ul guvernamental Rappel conso menționase câteva produse care ar urma să fie contaminate cu această bacterie. Iaurturile Malo au făcut parte din el, în special sortimentele naturale, lapte integral aromat cu zmeură și grenadină. Aceste produse care sunt suspectate a fi contaminate cu bacterii E. Coli nu trebuie în mod absolut consumate. Ele trebuie distruse imediat.

Riscuri de otrăvire

Rechemarea produsului a fost urmată de o explicație. Escherichia Coli, ca și salmonella, sunt bacterii patogene care provoacă tulburări digestive și intestinale la pacient. Conform celor scrise site-ul guvernamental despre bacteria E. Coli, cei care au consumat un produs contaminat de aceasta din urmă ar trebui să-și consulte fără întârziere medicul. Este imperativ să raportați consumul și natura germenului contaminant.

Bacteria E. Coli provoacă „gastroenterită marcată de dureri abdominale și diaree (eventual însoțită de sânge), însoțită sau nu de febră”, am putea citi în anunțul de retragere. Aceste simptome pot apărea în decurs de trei zile de la consum. Dacă după 10 zile nu apare niciunul dintre aceste simptome, înseamnă că nu mai există niciun risc. Cu toate acestea, este important de știut că această bacterie este periculoasă.

Deși unii oameni nu sunt afectați în mod deosebit de această bacterie, E. Coli poate provoca complicații grave, în special la copii. În cazul deținerii unuia dintre produsele care vor fi menționate mai jos, aruncarea acestora va fi cea mai bună opțiune pentru a nu-și asuma riscuri. Ca o reamintire, o varietate din grupul aceleiași bacterii a provocat deja moartea a doi copii, așa că este mai bine să fii atent.

Produsele în cauză

Sunt produsele lactate care sunt în masă pentru cazul contaminării cauzate de bacteria E. Coli. Iată seria de iaurturi de la marca MALO menționată în rechemarea lansată pe 13 iunie.

Seria de iaurturi Malo din gama simplă s-a vândut din 9 iunie și urmează să fie consumat până pe 11 iulie 2022. Ghivecele de carton (4x125g) cu referința GTIN 3278692111142.

Iaurturi din lapte integral cu aroma de grenadina vandute din 9 iunie si pentru a fi consumate inainte de 22 iulie 2022. Borcane de sticla (4x125g) cu referinta GTIN 3278692363339.

Și în sfârșit iaurt Malo cu aromă de zmeură cu lapte integral, cele care sunt vândute din 10 iunie, al căror termen de valabilitate se va încheia pe 12 iulie 2022. Produsul este comercializat în vase mici de carton (4x125g) cu referința GTIN 3278692420025.

Aceste produse au fost comercializate în toată Franța și trebuie distruse imediat.

Rechemarea produsului: Precauții generale

Această bacterie se găsește de obicei în intestinul vitelor. Orice fel de produs de la un animal infectat va fi, de asemenea, infectat. Acest lucru se poate referi la produse lactate sau la mezeluri. Răspândirea bacteriilor poate merge până la infectarea fructelor sau legumelor. Dacă sistemul de verificare a produselor alimentare are defecte și care face ca aceste mementouri de consum să devină destul de dese, cel mai bine este să vă luați singur măsurile de precauție.

Pentru bacteriile E. Coli, pasteurizarea și gătitul corect sunt cei mai buni pași de urmat. În cazul cărnii, în special al cărnii tocate, gătitul este esențial pentru a evita contaminarea. Spălați întotdeauna bine fructele și legumele înainte de a le pregăti și a le mânca.

Laptele crud și produsele lactate prezintă, de asemenea, un risc ridicat de prezență a bacteriilor E. Coli. Ar fi bine să nu-l dați copiilor mici, precum și persoanelor vulnerabile precum femeile însărcinate, bătrânii și cei cu un sistem imunitar slab. Brânzeturile fierte presate, brânză tartinată și brânzeturile din lapte pasteurizat sunt cele recomandate de site-ul Rappel conso.

Deoarece animalele sunt principalii purtători ai acestor bacterii, ținerea lor în afara cămarelor trebuie să fie un reflex. După orice contact cu un animal, spălați-vă întotdeauna mâinile. Acest gest trebuie să fie și automat înainte de a pregăti mâncarea sau înainte de a mânca. Nu numai că evită bacteriile E. Coli, ci și alte bacterii care pot duce la boli.

Add Comment